วันที่ 2–3 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2569 นางสาวจันทิรา ศรีแสนตอ รองผู้อำนวยการ โรงเรียนบ้านนิคมสร้างตนเองธารโต พร้อมด้วยคณะครู ได้นำนักเรียนระดับชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 เข้าร่วมกิจกรรม ทัศนศึกษาและปัจฉิมนิเทศ ณ สวนเดอลอง (Delong Garden) จังหวัดพัทลุง กิจกรรมดังกล่าวจัดขึ้นเพื่อเปิดโอกาสให้นักเรียนได้เรียนรู้นอกห้องเรียน เสริมสร้างประสบการณ์ใหม่ ๆ ผ่านแหล่งเรียนรู้เชิงสร้างสรรค์ ที่ผสมผสานความรู้ ความสนุก และจินตนาการได้อย่างลงตัว ภายในกิจกรรม นักเรียนได้เข้าร่วมฐานการเรียนรู้ “พิชิตข้าวสังข์หยด” เรียนรู้ของดีประจำท้องถิ่นจังหวัดพัทลุง ผ่านการลงมือทำพิซซ่าจากข้าวสังข์หยด ส่งเสริมทักษะการคิด การทำงานเป็นทีม และการเห็นคุณค่าของภูมิปัญญาท้องถิ่น นอกจากนี้ นักเรียนยังได้ร่วมกิจกรรม บาริสต้าตัวน้อย ฝึกทักษะการชงเครื่องดื่มด้วยตนเอง เรียนรู้กระบวนการทำงานอย่างเป็นระบบ พร้อมสร้างความภาคภูมิใจและความมั่นใจในตนเอง พร้อมกันนี้ นักเรียนยังได้ร่วมกิจกรรมผจญภัย เช่น Zipline Adventure และ เรนโบว์สไลด์ เพื่อเสริมสร้างความกล้าแสดงออก ความสามัคคี และความสนุกสนานอย่างเหมาะสม

การจัดกิจกรรมในครั้งนี้ นอกจากจะเป็นการสร้างความประทับใจและความทรงจำที่ดีในช่วงก่อนจบการศึกษาระดับชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 แล้ว ยังช่วยพัฒนาทักษะชีวิต เปิดโลกทัศน์ และเสริมสร้างความพร้อมให้นักเรียนก้าวสู่ระดับการศึกษาที่สูงขึ้นต่อไปอย่างมีคุณภาพ